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Bouilli d'automne à la mijoteuse de Moi J'mange

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carottes, panais, poireau, rutabaga, céleri, chou, le tout coupé dans les mêmes proportions.
3 clous de girofle dans un oignon
lard salé
macreuse
jarret boeuf
1 bulbe d'ail coupé en deux
couvrir de bouillon de boeuf
thym
feuille de laurier

mijoteuse cuisson 8 heures

Ensuite ajouter des haricots blancs cuits durant quelques minutes, le temps de les réchauffer.

Source: Moi j'mange
Recette 70645, publiée le 2022-09-26 à 13:54, 178 vues

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