Bouilli de boeuf champignons-oignons à la mijoteuse de Melam
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Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Cubes de boeuf à la mijoteuse
Notre dîner de ce midi, un petit bouilli que j'ai fait hier dans la mijoteuse, j'ai mis seulement la moitié des soupes et plus d'eau, je voulais le goût mais pas tout le sel.
Voici comment je l'ai fait. (Ma mijoteuse est de 4,8 L)
1 1/4 lb de boeuf en cubes d'environ 1 à 1 1/2 pouce
½ boîte de crème de champignons
½ enveloppe de soupe à l'oignon
2 tasses d'eau
Patates ? carottes ? navet ? céleri en gros cubes
Déposer les légumes préparés dans la mijoteuse.
Faire revenir le boeuf dans un poêlon. Déposer sur les légumes dans la mijoteuse.
Mélanger les 2 soupes ensemble et ajouter l'eau et bien mélanger.
Mettre les soupes mélangées à l'eau dans la mijoteuse, déglacer le poêlon avec un peu d'eau et ajouter dans la mijoteuse.
Cuire à HIGH pendant 4 heures.
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Bonne journée à tous.
Voici comment je l'ai fait. (Ma mijoteuse est de 4,8 L)
1 1/4 lb de boeuf en cubes d'environ 1 à 1 1/2 pouce
½ boîte de crème de champignons
½ enveloppe de soupe à l'oignon
2 tasses d'eau
Patates ? carottes ? navet ? céleri en gros cubes
Déposer les légumes préparés dans la mijoteuse.
Faire revenir le boeuf dans un poêlon. Déposer sur les légumes dans la mijoteuse.
Mélanger les 2 soupes ensemble et ajouter l'eau et bien mélanger.
Mettre les soupes mélangées à l'eau dans la mijoteuse, déglacer le poêlon avec un peu d'eau et ajouter dans la mijoteuse.
Cuire à HIGH pendant 4 heures.
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Bonne journée à tous.
Source: Melam
Recette #
38545, crée le
2009-02-07 12:58:22
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