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Bouilli de fèves de Pichoune

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INGRÉDIENTS :

2 lbs de cubes de bœuf
1/2 lb de lard entrelardé
1 chou
1 navet
2 lbs de fèves jaunes ou vertes
1 oignon
2 lbs de carottes
sel et poivre

Faire cuire à feu doux, le temps que la viande et les légumes soient cuits.
Servir


Source: Pichoune
Recette 18873, publiée le 2006-03-12 à 00:00, 789 vues

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