Boule au fromage de Nicole66
3 tasse de fromage cheddar râpé
1/4 de tasse de crème sure
1/4 de tasse d'oignons verts finement hachées
un soupçon de sauce Worcestershire
un soupçon de sauce Tabasco
un peu de persil
Mélanger les ingrédients ensemble et façonner une boule.
Envelopper sans serrer dans une feuille de papier métallique et faire refroidir jusqu'a consistance ferme.
Servir comme tartinade pour craquelins: présenter la boule sur un plat de service et déposer tout autour des biscuits ou craquelins.