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Boule au fromage et au poisson de Marean

Par Marean Aucune photo
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Ingrédients:

500 g. de fromage à la crème Philadelphia ramolli (1 lb)
250 ml de poisson au choix (crabe, thon, saumon, crevettes ou homard) émietté (1 tasse)
250 ml de palourdes égouttées et émincées (1 tasse)
5 ml de poudre d'ail (1 c. à thé)
30 ml de poudre d'oignon (2 c. à table)
5 ml de sauce Worcestershire (1 c. à thé)
noix hachées, au goût
persil haché au goût


Préparation:

- Bien mélanger tous les ingrédients et en faire une boule ou plusieurs petites boules.

- Enrober la ou les boules de noix hachées et de persil (facultatif).

- Faire prendre au réfrigérateur pendant au moins 24 heures.

- Servir comme amuse-gueule avec des craquelins.

Commentaires des usagers:

je l"ai fait avec le thon, ces bon mais sans plus...
navajo
Source: Marean
Recette # 19516, crée le 2006-03-30 00:00:00 , Vu 167 fois
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