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Boule aux biscuits pépites de chocolat de aramis de Ange2_Us

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1 pqt de 350g de biscuit pépites de chocolat finement émiettées (au robot)
1 pqt 250g fromage à la crème philadelphia en brique ramolli
2 pqt (8 carrés chacun) de chocolat mi-sucré Baker

1. Réserver 1 c. à soupe de miettes de biscuit. Mélanger le fromage à la crème et les miettes de biscuit jusqu'à ce que ce soit homogène. Façonner environ 40 boules de 1 po. Réfrigérer 30 min.

2. Faire fondre les carrés de chocolat au bain-marie. Tremper les boules dans le chocolat, les déposer sur une plaque a patisserie tapissé de papier ciré. Parsemer des miettes de biscuit réservés.

3. Réfrigérer une heure jusqu'à ce que les boules soient fermes.

Source: ange2_us
Recette 51017, publiée le 2011-12-23 à 15:29, 653 vues

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1 Commentaire

2011-12-23 15:29
merci pour ta bonne recette, je l'ai fait avec plusieurs sortes de biscuits pour les fêtes, elles sont délicieuses.
joyeuses fêtes
012 Santé a tous

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