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Boules aux dattes de Bedon gourmand

Bedon gourmand
Dossiers: Desserts 

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Normalement, le 25 décembre, nous allons souper chez mes beaux-parents. En ces temps de covid, nous ne pouvons malheureusement pas y aller. Ma belle-mère nous a donc préparé des boules aux dattes. Je n'avais jamais mangé ça mais OMG !!! c'est trop bon !!! Ça ressemble à des carrés au Rice Crispies mais en bien meilleur !!
INGRÉDIENTS

1 tasse de dattes hachées
3/4 tasse de cassonade
2 à 3 c. à table de beurre
1 c. à thé de vanille
1 oeuf battu
2 tasses de Rice Crispies
Noix de coco râpé


PRÉPARATION

1. Faire cuire ensemble les dattes, la cassonade et le beurre, jusqu'à ce que l'on obtienne une purée de dattes (comme pour faire des carrés aux dattes).

2. Enlever du feu et ajouter la vanille et l'oeuf. Mélanger.

3. Ajouter les Rice Crispies et mettre de côté, jusqu'à ce que le mélange soit tempéré.

4. Faire des boules et rouler dans la noix de coco.

5. Dégustez !!

Donne environ 20 boules

Source: Bedon gourmand
Recette # 64981, crée le 2020-12-25 16:03:40 , Vu 551 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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2 Commentaires

2020-12-26
Allô Bedon Gourmand,

C'est un beau et bon cadeaux ça, je me fais presque chaque année ces boules aux fêtes. Pas évident de se contenter d'une ou deux... Ha-ha-ha!

Essayer cette recette les cuistots, elle est facile a faire et tellement bonne.

De joyeuses fêtes à toi et les tiens. Que le meilleur pour 2021. Oublions au plus vite 2020...

Bonheur, paix et amour.

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2020-12-27
Merci pour les voeux Nell. De joyeuses fêtes à toi ainsi qu'à ta famille. En passant, ce site est vraiment superbe !! J'adore y venir !

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