Boules aux dattes de Bedon gourmand
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Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
Normalement, le 25 décembre, nous allons souper chez mes beaux-parents. En ces temps de covid, nous ne pouvons malheureusement pas y aller. Ma belle-mère nous a donc préparé des boules aux dattes. Je n'avais jamais mangé ça mais OMG !!! c'est trop bon !!! Ça ressemble à des carrés au Rice Crispies mais en bien meilleur !!
INGRÉDIENTS
1 tasse de dattes hachées
3/4 tasse de cassonade
2 à 3 c. à table de beurre
1 c. à thé de vanille
1 oeuf battu
2 tasses de Rice Crispies
Noix de coco râpé
PRÉPARATION
1. Faire cuire ensemble les dattes, la cassonade et le beurre, jusqu'à ce que l'on obtienne une purée de dattes (comme pour faire des carrés aux dattes).
2. Enlever du feu et ajouter la vanille et l'oeuf. Mélanger.
3. Ajouter les Rice Crispies et mettre de côté, jusqu'à ce que le mélange soit tempéré.
4. Faire des boules et rouler dans la noix de coco.
5. Dégustez !!
Donne environ 20 boules
1 tasse de dattes hachées
3/4 tasse de cassonade
2 à 3 c. à table de beurre
1 c. à thé de vanille
1 oeuf battu
2 tasses de Rice Crispies
Noix de coco râpé
PRÉPARATION
1. Faire cuire ensemble les dattes, la cassonade et le beurre, jusqu'à ce que l'on obtienne une purée de dattes (comme pour faire des carrés aux dattes).
2. Enlever du feu et ajouter la vanille et l'oeuf. Mélanger.
3. Ajouter les Rice Crispies et mettre de côté, jusqu'à ce que le mélange soit tempéré.
4. Faire des boules et rouler dans la noix de coco.
5. Dégustez !!
Donne environ 20 boules
Source: Bedon gourmand
Recette #
64981, crée le
2020-12-25 16:03:40
, Vu
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