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Boules de neige de Viviane02

Par Gaïa Aucune photo
A+ a-
1/2 tasse de beurre
7 oz de marshmallow en crème (se vend en pot au marché d'alimentation)
3 1/2 tasses de sucre glace
noix de coco
42 minis marshmallows de couleur

mettre le beurre et la crème de marshmallow dans un bol allant au micro-onde, faire marché à HIGH jusqu'à fondu environ 1 à 2 minutes, sortir et ajouter la sucre glace et mélanger jusqu'à bien mélanger.

Placer la noix de coco dans un bol.
Prendre 2 c. Thé de la préparation au marshmallow, mettre 1 marshmallow de couleur au milieu et rouler, mettre immédiatement dans la noix de coco et rouler, mettre sur papier ciré ou parchemin et mettre au frigo pour au moins 2 heures ou toute la nuit.

Elles se garderont pour 2 semaines au frigo sur du papier ciré dans un contenant hermétique

note: on peut aussi passer les boules dans du sucre coloré, on peut colorer la noix de coco et on peu aussi ajouter au mélange de marshmallow 1 c. thé d'extrait de menthe en même temps que le sucre.


Source: Viviane02
Recette # 23898, crée le 2006-11-07 00:00:00 , Vu 81 fois
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