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Boulette de viande et riz minute rice à la texane au micro-ondes

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4 personnes

1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 boîte de conserve (540 ml) de tomates étuvées
1 gros oignon, en rondelles
1 piment vert, en dés
1 tasse (250 ml) de riz minute

Façonner des boulettes avec la viande hachée et faire cuire au micro-ondes à haute intensité pendant 6 à 7 minutes. Égoutter le gras.
Ajouter par-dessus le riz minute, les tomates étuvées, l'oignon en rondelle, et le piment vert en dés.
Remettre au micro-ondes à haute intensité en couvrant pendant 6 minutes.


Recette # 8455, crée le 2004-03-30 00:00:00 , Vu 406 fois
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