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Boulettes à la roumaine de Carole (katou1964)

Par Katou1964 Aucune photo
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1 lbs de bœuf haché
½ tasse de céleri haché fin
½ tasse d'oignon haché fin
1 œuf battu
1 tranche de pain émietté
Sel et poivre

Sauce

Une bouteille de sauce chili de 455 ml ( 2 tasse)
455 ml d'eau (2 tasse)
½ tasse de cassonade
1 c. à thé de moutarde préparé


Mélanger le bœuf haché, le céleri, oignon, œuf, la tranche de pain émietté, sel et poivre
En faire des boulettes qu'on met dans un plat profond qui va au four

Dans un bol, mélanger la sauce chili, eau, cassonade et la moutarde
Mettre le mélange de la sauce sur les boulettes, couvrir et mettre au four à 375 degrés pendant 1h 30.

Servir avec riz blanc ou pomme de terre en purée



Source: Carole (katou1964)
Recette # 22760, crée le 2006-09-12 00:00:00 , Vu 87 fois
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1 Commentaire

jocelyne112
2006-09-12
faut la faire

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