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Boulettes à la sauce barbecue de Candie

Par Candie Aucune photo
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1 lb de veau haché maigre
1/2 oignon haché
Sel et poivre au goût

Façonner les boulettes (viande, oignons, sel, poivre), déposer dans un plat allant au four.

Sauce:
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de sauce chili
1/4 tasse de moutarde de Dijon
1 gousse d'ail hachée
2 c. à table de cassonnade ou succédané de sucre brun

Mélanger les ingrédients pour la sauce et porter à ébullition quelques minutes et verser sur les boulettes.

Cuire à feu découvert à 325 F pendant 30 minutes.

Bon appétit!

Source: Candie
Recette # 25240, crée le 2007-01-14 00:00:00 , Vu 119 fois
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1 Commentaire

2007-01-14
pour nous deux, c'est un peu trop sucré.Un peu moins de cassonade et yum yum.

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