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Boulettes à la sauce chili et cannelle de Nicole66

Par Nathacha Aucune photo
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Boulettes:

1 lb de boeuf haché
1 lb de lard haché
1 oignon haché fin
1/4 c. à thé de cannelle
12 biscuits soda (je prends Ritz)

Mélanger et faire des petites boulettes.
Cuire dans un peu d'huile et mettre dans un plat allant au four.


Sauce:

1 tasse de sauce chili
1 tasse d'eau
1/2 tasse de cassonade
1 c. à table de sauce soya
1 c. à table de jus de citron
1 c. à table de moutarde préparé

Verser cette sauce sur les boulettes.
Cuire au four à 350°F, 1 h à 1 h 30.
À demi-cuisson, brasser le tout.

Servir avec un riz auquel vous aurez ajouter quelques gouttes de jus de citron.
Commentaires des usagers:

mais où est le cinq poivre, dans la sauce où dans les boulettes?
caroline malter

cinq poivre c les nom de la perspnne qui a donner la recette
tidanone

J'ai changer mon nom d'utilisateur, ça ne portera plus à confusion.
Nicole66
Source: Nicole66
Recette # 44421, crée le 2010-04-27 14:27:53 , Vu 426 fois
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