Boulettes à la suédoise de Sukie

Une recette prise sur un feuillet de la margarine
Blue Ribbon dans les années 70. J'aime la refaire
à l'occasion. Les boulettes sont délicieuses et la
sauce savoureuse.
1 lb de boeuf haché
1/4 lb de porc haché
1 oeuf
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de dés de pain frais OU:
** 1/4 de tasse d'une chapelure à votre goût
1 c. à thé d'oignon émincé
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de sauce Tabasco
1/4 c. à thé de piment de la Jamaïque ou de muscade
2 c. à table de farine tout usage
Blue Ribbon dans les années 70. J'aime la refaire
à l'occasion. Les boulettes sont délicieuses et la
sauce savoureuse.
1 lb de boeuf haché
1/4 lb de porc haché
1 oeuf
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de dés de pain frais OU:
** 1/4 de tasse d'une chapelure à votre goût
1 c. à thé d'oignon émincé
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de sauce Tabasco
1/4 c. à thé de piment de la Jamaïque ou de muscade
2 c. à table de farine tout usage
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Source: Sukie
Recette
1682, publiée le
2003-10-23 à 00:00, 2059 vues












