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Boulettes de dinde au cari m&m #1250 de Mate Bella

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Source : M&M

1 tasse d'oignons en dés M&M
1 c à soupe d'huile
2 c à soupe de poudre de cari
1 c à thé cumin
1 c à soupe de coriandre séchée
½ tasse de feuilles coriandre lavée
1 boite 796 ml tomates broyées
1 boite 796 ml tomates en dés
1 sac 750 g boulettes de dinde M&M

Chauffer l'huile dans grande poêle, sur feu moyen vif. Ajouter les oignons, cari, cumin et coriandre séchés.
Faire sauter 1 min. Ajouter les feuilles de coriandre et faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Ajouter les deux boites de tomates et les boulettes. Mijoter 30 à 45 min. ou jusqu'à ce que les boulettes soient chaudes.

Variante : remplacez les boulettes par 4 poitrines de poulet désossées sans peau M&M.

Source: Mate bella
Recette 50275, publiée le 2011-08-31 à 07:08, 210 vues

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