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Boulettes de porc en sauce de Mokka

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1 LIVRE DE PORC HACHÉ
1/2 LIVRE DE BOEUF HACHÉ
1/2 TASSE D`OIGNONS HACHÉ
1/2 C. À THÉ DE GRAINE DE CÉLERIOU SEL DE CÉLERI
1 OEUF BATTU
SEL ET POIVRE AU GOÛT
2 C. À SOUPE D`HUILE

SAUCE: 28 ONCES DE TOMATES RONDES EN DÉS
1 BOÎTE DE PÂTE DE TOMATE
1/2 TASSE D`OIGNONS HACHÉ
1/2 C. A THÉ D`AIL ÉMINCÉ OU DE SEL D`AIL
1 TASSE D`EAU
SEL ET POIVRE AU GOÛT

MÊLER LES 6 PREMIERS INGRÉDIENTS EN BOULETTES
LES FAIRE REVENIR DANS LES 2 C. À SOUPE D`HUILE,
DANS UN CHAUDRON , METTRE LES INGRÉDIENTS DE LA SAUCE
ET Y JETER LES BOULETTES ET CUIRE AU FOUR A 325º
PENDANT 1 HEURE A 1 HEURE 30.
SERVIR SUR DES NOUILLES .
Source: MOKKA
Recette # 30043, crée le 2007-12-03 00:00:00 , Vu 329 fois
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