Boulettes de viandes des îles du pacifique de Snak
Préparation : 45 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : 4
1 1/2 lbs (675 g) de boeuf haché
2 c. à table (30 ml) d'huile
1 gousse d'ail
2 c. à table (15 g) de fécule de maïs
3/4 tasse (150 g) de cassonade
2 c. à table (30 ml) de sauce soya
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre
Une boîte (284 ml) de bouillon de bœuf
Faire de petites boulettes avec le boeuf haché.
Faire chauffer l'huile et ajouter la gousse d'ail en petits morceaux.
Faire cuire les boulettes et en même temps, préparer la sauce.
Sauce:
Cuisson : 35 minutes
Portions : 4
1 1/2 lbs (675 g) de boeuf haché
2 c. à table (30 ml) d'huile
1 gousse d'ail
2 c. à table (15 g) de fécule de maïs
3/4 tasse (150 g) de cassonade
2 c. à table (30 ml) de sauce soya
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre
Une boîte (284 ml) de bouillon de bœuf
Faire de petites boulettes avec le boeuf haché.
Faire chauffer l'huile et ajouter la gousse d'ail en petits morceaux.
Faire cuire les boulettes et en même temps, préparer la sauce.
Sauce:
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Source: Snak
Recette
372, publiée le
2003-05-26 à 00:00, 423 vues












