Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boulettes du réveillon

Boulettes du réveillon | Photo de PassionRecettes
A+ a-
J'ai mis la main sur un livre de recette appartenant a ma mère , lorsqu'elle avait 19 ans (1943) . Elle a toujours aimé faire la popotte... dans les années 60 avec mon père , ils ont opéré un petit restaurant. Elle avait un fort penchant pour les desserts, mon diabète doit venir de la ???? Dans les prochains jours, je vais mettre de ses recettes de dessert sans nécessairement les faire ( diabète oblige) . J'aime ses recettes car elles sont simple a faire avec peu d’ingrédients.

Pas obliger d'attendre le réveillon pour faire ces boulettes.. ????

3/4 lbs (340 gr) bœuf haché
1/4 lbs (115 gr) lard haché
Beurre et huile
1/2 tasse chapelure
3 c. à table oignon émincée
2 œufs battus
1/2 c. à thé sel
Poivre

Sauce :
3 c. à table cassonade
1 c. à thé moutarde sèche
3/4 tasse ketchup rouge
1 c. à table vinaigre blanc

Recette 63670, publiée le 2020-05-13 à 21:06, 493 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes