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Boulettes épicées à la sauce tomate de Chef...jacques

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Boulettes épicées à la sauce tomate

Ingrédients:

Boulettes:
1 gros oeuf
250g de boeuf haché maigre
250g de porc haché maigre
1/4 tasse de chapelure (65 ml)
1/4 tasse de lait (65 ml)
1 c. à thé de persil séché (5 ml)
1/2 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne (2 ml)
1/4 c. à thé moutarde sèche (1 ml)
1/4 c. à thé de sel (1 ml)
1/4 c. à thé de poudre d'ail (1 ml)
Quelques gouttes de sauce Tabasco (au goût)
Sauce:

Source: chef...jacques
Recette 83431, publiée le 2006-08-12 à 00:00, 60 vues

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2 Commentaires

Mlle Shefford
2006-08-12 00:00
Allo Chef Jacques..c'est avec un sourire que je vous envois mon commentaire pour les boulettes..."Super bonnes
(je n'ai pas fais la sauce...mais j'ai fais votre sauce pour pizza qui est "Super bonne"je garde ces 2 recettes précieusement!!....Merçi à vous!!xx

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jacquot02
2006-08-12 00:00
Merci Mlle Shefford pour votre commentaire vous me faite plaisir; En passant jai vue quelques une de vos recettes et félicitations elles sont merveilleuses;
Bonne journée Mlle Shefford
Chef...Jacques xx

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