Boulettes épicure de Esther b
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Portions: 24 boulettes ou 1 gros pain de viande
Ingrédients
2 œufs, battus
1/4 tasse (60 ml) d' assaisonnement Boulettes et Pains de viande
1/4 tasse (60 ml) de ketchup
1/4 tasse (40 gr) de chapelure nature
2 lbs (1 kg) de bœuf, dinde ou poulet haché
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Mélanger ensemble tous les ingrédients dans un grand bol.
Pour des boulettes: humecter les mains et façonner des boulettes avec 2 c. à soupe de préparation de viande. Placer sur une plaque recouverte d'un papier parchemin et cuire 20 minutes.
Servir avec la sauce marinara Épicure.
*Pour le pain de viande : Presser fermement dans un moule de 23 x 12 cm (9 x 5 po) ou dans 4 moules à petits pains. Cuire au four 1 ¼ heure pour un gros pain ou 35 minutes pour des mini pains.
Source: Épicure
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.ca/2016/05/boulettes-epicure.html
Ingrédients
2 œufs, battus
1/4 tasse (60 ml) d' assaisonnement Boulettes et Pains de viande
1/4 tasse (60 ml) de ketchup
1/4 tasse (40 gr) de chapelure nature
2 lbs (1 kg) de bœuf, dinde ou poulet haché
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Mélanger ensemble tous les ingrédients dans un grand bol.
Pour des boulettes: humecter les mains et façonner des boulettes avec 2 c. à soupe de préparation de viande. Placer sur une plaque recouverte d'un papier parchemin et cuire 20 minutes.
Servir avec la sauce marinara Épicure.
*Pour le pain de viande : Presser fermement dans un moule de 23 x 12 cm (9 x 5 po) ou dans 4 moules à petits pains. Cuire au four 1 ¼ heure pour un gros pain ou 35 minutes pour des mini pains.
Source: Épicure
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.ca/2016/05/boulettes-epicure.html
Source: Esther b
Recette #
59549, crée le
2016-05-04 15:48:24
, Vu
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