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Boulettes porc-épic à la mijoteuse de 67Brita

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Préparation : 10 min
Cuisson : 240 min
Portions : 6
Cette recette est : Publique
Catégorie : Mijoteuse


Ingrédients
Boulettes :
1 lb (454 g) de boeuf ou porc haché maigre
1/2 tasse (125 ml) de riz non cuit
1/2 tasse (125 ml) d'eau
1/2 tasse (125 ml) d'oignons hachés finement
1 c. à thé (5 ml) de sel
1/2 c. à thé (2 ml) de sel de céleri
1/8 de c. à thé (0,5 ml) de poudre d'ail
1/8 de c. à thé (0,5 ml) de poivre
Sauce :
1 grosse boîte de sauce tomate Hunt's
1 tasse d'eau
1 c. à thé de sauce Worcestershire
Piment de Cayenne broyé au goût


Étapes

Étape 1:
Mélanger les ingrédients de la viande ensemble et faire des boulettes.

Étape 2:
Mettre les ingrédients de la sauce dans la mijoteuse et y incorporer les boulettes.

Étape 3:
Cuire durant environ 4 heures à haute température ou 6-7 heures à basse température.

Source: 67brita
Recette 50463, publiée le 2011-09-18 à 12:00, 27 vues

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