Brioches à l'érable au robot boulanger de Selene

Voici mon essais de ce matin et il est très réussie. Ce sont des délicieuses brioches en accord avec la saison.
1 tasse d'eau
1 gros oeuf
¼ tasse de margarine ou de beurre ramolli
3 tasses de farine
⅓ tasse de sucre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de levure
Remplissage :
½ tasse de sirop d'érable
¼ tasse de magarine ou de beurre ramolli
½ c. à thé de cannelle moulue
¼ tasse de noix hachées
Glacage :
1 tasse de sucre en poudre
1 tasse d'eau
1 gros oeuf
¼ tasse de margarine ou de beurre ramolli
3 tasses de farine
⅓ tasse de sucre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de levure
Remplissage :
½ tasse de sirop d'érable
¼ tasse de magarine ou de beurre ramolli
½ c. à thé de cannelle moulue
¼ tasse de noix hachées
Glacage :
1 tasse de sucre en poudre
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Source: Selene

Recette
692, publiée le
2003-06-17 à 00:00, 4494 vues












