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Brioches campagnardes aux pommes de Pillsbury

Dossiers: Pillsbury® 
Fruits ► Pommes 

A+ a-
2 c. a table de beurre
1 1/2 tasse de pommes hachées et pelées
1 boite de petits pains au lait Pillsbury
1/3 tasse de cassonade bien tassée
1/4 de c. a thé de cannelle
1/3 tasse de sirop de mais
1 1/2 c. a thé de whisky ( si désiré )
1 oeuf
1/2 tasse de pacanes en moitié
1/3 tasse de sucre glace
1/4 c. a thé de vanille
1/2 c. a thé de lait

Chauffer le four a 350*F.
Graisser généreusement le fond et les bords d'un moule a gâteau rond ou carré de 9 pouces avec la demie du beurre.
Étendre 1 tasse de pomme dans le moule.
Séparer la pâte a pain en 10 morceaux coupes chacun en 4 morceaux.
Les disposer sur les pommes, la pointe vers le haut. Couvrir du reste des pommes.
Mêler 1 c. a table de beurre, la cassonade, le whisky, cannelle, sirop de mais et l'oeuf dans un bol.
Battre 2-3 minutes.
Incorporer les pacanes et disposer sur les morceaux de biscuits.
Cuire au four 35 a 45 minutes. Refroidir 5 minutes.
Mêler le sucre glace, la vanille et le lait a lisse et en napper la brioche chaude.

Source: Pillsbury
Recette # 8596, crée le 2004-03-30 00:00:00 , Vu 1790 fois
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