Brioches glacées au caramel de Estherb

Portions: 12
Ingrédients
Pâte à Brioche
1 tasse (250 ml) de lait tiède
3 c. à soupe de beurre non salé
¼ tasse (50 gr) de sucre
1 gros œuf battu
1½ c. à thé (cc) de sel
3½ tasses (500 gr) de farine tout-usage
1 enveloppe de levure instantanée de 8 gr (2 ¼ c. à thé)
Garniture
¼ tasse (60 gr) de beurre ramolli
½ tasse (90 gr) de cassonade
Glaçage au caramel
1/4 tasse (60 gr) de beurre
Ingrédients
Pâte à Brioche
1 tasse (250 ml) de lait tiède
3 c. à soupe de beurre non salé
¼ tasse (50 gr) de sucre
1 gros œuf battu
1½ c. à thé (cc) de sel
3½ tasses (500 gr) de farine tout-usage
1 enveloppe de levure instantanée de 8 gr (2 ¼ c. à thé)
Garniture
¼ tasse (60 gr) de beurre ramolli
½ tasse (90 gr) de cassonade
Glaçage au caramel
1/4 tasse (60 gr) de beurre
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Estherb
Recette
78668, publiée le
2024-10-08 à 15:02, 806 vues












