Brochette de pommes de terre et d'agneau
Portions: 4Préparation: 20 minCuisson: 30 min
C’est une recette imprimée directement sur un sac de pommes de terre Dolbec.
Portions : 4
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients
* 10 mini pommes de terre
* 1/2 poivron rouge
* 250 g (environ 9 oz) d’agneau dans le gigot
* 25 ml (5 c. à thé) d’huile d’olive
* 10 ml (2 c. à thé) de thym frais
* 1 gousse d’ail
* 5 ml (1 c. à thé) de poivre noir du moulin
Préparation
Laver les pommes de terre et les cuire à moitié à l’anglaise (eau bouillante salée), environ 10 à 15 minutes selon la grosseur. Égoutter et laisser refroidir.
Couper le poivron en morceaux de 2 cm (1 po).
Portions : 4
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients
* 10 mini pommes de terre
* 1/2 poivron rouge
* 250 g (environ 9 oz) d’agneau dans le gigot
* 25 ml (5 c. à thé) d’huile d’olive
* 10 ml (2 c. à thé) de thym frais
* 1 gousse d’ail
* 5 ml (1 c. à thé) de poivre noir du moulin
Préparation
Laver les pommes de terre et les cuire à moitié à l’anglaise (eau bouillante salée), environ 10 à 15 minutes selon la grosseur. Égoutter et laisser refroidir.
Couper le poivron en morceaux de 2 cm (1 po).
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Recette
83651, publiée le
2026-09-11 à 23:59, 193 vues












