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Brochettes au fromage edam de Provigo

PassionRecettes
A+ a-
½ lb de fromage Edam
½ lb de poisson de votre choix
½ lb de filet de porc
½ lb de salami
¼ t. d'huile
2 c. à table de beurre fondu
Sel et poivre
Paprika
2 tomates coupées en gros quartiers
2 oignons coupés en 4
1 concombre coupé en tranches épaisses
Riz cuit

Couper le fromage, le poisson, le filet de porc et le salami en gros dés.
Enduire d'huile, de beurre fondu, de sel, de poivre et de paprika.
Enfiler sur des brochettes en métal en alternant le fromage, le poisson, les viandes, les tomates, les oignons et le concombre.
Faire griller au four sous l'élément du haut ou dans un four muni d'un tourne-broche.
Servir avec du riz et de la bière.

Source: Provigo
Recette 73588, publiée le 2023-10-24 à 16:47, 39 vues

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