Brochettes d'amuse-gueule de Habitant
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Habitant
¾ de lb - 375 g de bœuf haché
¾ de tasse - 175 ml de chapelure fraîche
2 c. à table - 25 ml d'oignon haché fin
1 œuf légèrement battu
1 c. à table - 15 ml de lait
1 c. à thé - 2 ml de sel
24 morceaux de marinades sucrées Habitant
24 petites saucisses cocktail
½ tasse - 125 ml de ketchup
2 c. à table - 25 ml de beurre ou de margarine
1 c. à table - 15 ml de cassonade
1 c. à table - 15 ml de vinaigre
Faire tremper 12 petites brochettes de bambou dans l'eau pendant au moins 30 minutes.
Mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'oignon, l'œuf, le lait et le sel.
Façonner en 24 petites boulettes.
¾ de tasse - 175 ml de chapelure fraîche
2 c. à table - 25 ml d'oignon haché fin
1 œuf légèrement battu
1 c. à table - 15 ml de lait
1 c. à thé - 2 ml de sel
24 morceaux de marinades sucrées Habitant
24 petites saucisses cocktail
½ tasse - 125 ml de ketchup
2 c. à table - 25 ml de beurre ou de margarine
1 c. à table - 15 ml de cassonade
1 c. à table - 15 ml de vinaigre
Faire tremper 12 petites brochettes de bambou dans l'eau pendant au moins 30 minutes.
Mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'oignon, l'œuf, le lait et le sel.
Façonner en 24 petites boulettes.
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Source: Habitant
Recette
72856, publiée le
2023-09-01 à 22:24, 348 vues












