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Brochettes de bœuf épicées de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
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Ingrédients
4 brochettes de bœuf

sauce :
2 c. à soupe beurre, fondu
4 c. à thé cumin moulu
2 c. à thé moutarde de Dijon
2 c. à thé paprika
2 c. à thé assaisonnement au chili
2 c. à soupe jus de lime frais
1/4 tasse cassonade

Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce à badigeonner.
Enfiler les cubes de bœuf sur les brochettes et badigeonner avec la sauce.
Griller les brochettes de bœuf 8 à 10 minutes en les retournant de temps en temps.
Badigeonner les brochettes en cours de cuisson.

Source: Marchette
Provenance: Métro
Recette # 65889, crée le 2021-07-04 21:35:30 , Vu 327 fois
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