Brochettes de boeuf pour le bbq de Cailloux

Gâteau cossetarde à l'orange de Viviane02 ► Brochettes pour le bbq
Gâteau cossetarde à l'orange de Viviane02 ► Brochettes pour le bbq ► Brochettes de boeuf pour le bbq
Bovril liquide au boeuf (disons 2 c. table)
Sauce soya ( disons 1 c. table)
Huile (disons 1/2 tasse
thym (disons 1/2 c. thé)
sel et poivre
Je goûte a ma marinade ......j'avais demandé la recette dans une brasserie ils m'ont dit les ingrédients mais pas la quantité
Je marines mes cubes environ 4 heures.
La viande est très tendre et je prends la marinade pour sauce.
Par : Cailloux