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Brochettes de crevettes à l'ail pour le bbq de Smarties

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450 gr. crevette, non cuite, écaillé, déveinée,
4 c.a.tab. huile d'olive,
4 gousses d'ail haché finement,
1 c.a.tab. persil haché,
3/4 c.a.thé sel,
1 pincée de cayenne.

Faire mariner le tout dans un bol fermer, au frigo.Mariner 1 a 2 hr.
Enfiler sur des petites brochettes de bois
Griller au barbecue ou dans le four ou a la poele.

Smarties xx
Source: Smarties
Recette # 609, crée le 2003-06-03 00:00:00 , Vu 475 fois
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