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Brochettes de crevettes d'extrême-orient de Pourtoutvousdire

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Préservez la tradition du Nouvel an chinois avec ce plat facile à préparer de Lipton Sidekicks - des brochettes de crevettes d'Extrême-Orient avec nouilles au miel et ail.

Temps de préparation : 15 mins
Temps de cuisson : 15 mins
Donne : 4 portions

½ tasse (125 ml) de vinaigrette Italienne
1 c. à table (15 ml) de miel
1 c. à table (15 ml) de sauce soya
⅛ c. à thé (0,5 ml) de gingembre moulu
1 lb (500 g) de grosses crevettes, pelées et déveinées
2 oignons verts, coupés en morceaux de 1 po

Mélanger la vinaigrette, le miel, la sauce soya et le gingembre dans un bol. Placer les crevettes, les oignons verts et les trois quarts de la marinade dans un sac en plastique refermable. Mariner au réfrigérateur pendant 15 minutes.

Retirer les crevettes et les oignons verts de la marinade; jeter la marinade utilisée. Enfiler les crevettes et les oignons verts sur les brochettes. Griller ou rôtir, jusqu'à ce que les crevettes soient rosées, en les tournant une fois et les badigeonnant à l'occasion avec de la marinade fraîche.

http://www.pourtoutvousdire.ca/viewrecipe.asp?recipeid=6028&search=1&name=sidekicks


Source: Pourtoutvousdire
Recette 18046, publiée le 2006-02-14 à 00:00, 295 vues

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