Brochettes de porc pour le bbq de Cot
Dossiers: Porc
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades ► Brochettes pour le bbq
Porc ► Filet de porc
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades ► Brochettes pour le bbq
Porc ► Filet de porc
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
PRÉPARATION: 10 MINUTES
CUISSON:30 À 35 MINUTES
PORTION:4
INGRÉDIENTS
1/2 tasse d'huile
1 1/2 cuil. à thé d'orégano
3 cuil. à thé d'épice à steack
1/4 cuil.à thé d'ail
2 cuil.à thé de moutarde sèche
2 cuil.à soupe de jus de citron
1 cuil. à thé de base de poulet ou bovril
MÉTHODE
1. Bien mélanger tout ces ingrédients , ajouter les cubes de porc ou de poulets.
2. Réfrigérer quelque heures , enfiler sur les brochettes.
3. Cuire sur charcool de 30 à 35 minutes ou
au four à 375* à 400 environ 15 minutes.
Recette de Cot!
moi je prend du filet de porc très important
ceux qui en n'on mangé jusqu'a maintenant on parti avec la recette
s.v.p. donne moi des nouvelles si tu les fait.
Smarties
Moi je l'ai ai essayer dans la poele et j'ai hate de les faire au barbecue. Dans un filet de porc, j'ai découper en petit cubes et enfiler sur des petite brochettes de bois, j'ai fais mariner et ca fait de super bon souvlaki de porc!!
J'ai fait mariné mon filet de porc environ 24 h et j'ai fait cuire sur le bbq en brochette avec oignon, champignon et piment.
Exquis !! On a adoré, la viande est super tendre.
Recette à refaire souvent
Mireille
CUISSON:30 À 35 MINUTES
PORTION:4
INGRÉDIENTS
1/2 tasse d'huile
1 1/2 cuil. à thé d'orégano
3 cuil. à thé d'épice à steack
1/4 cuil.à thé d'ail
2 cuil.à thé de moutarde sèche
2 cuil.à soupe de jus de citron
1 cuil. à thé de base de poulet ou bovril
MÉTHODE
1. Bien mélanger tout ces ingrédients , ajouter les cubes de porc ou de poulets.
2. Réfrigérer quelque heures , enfiler sur les brochettes.
3. Cuire sur charcool de 30 à 35 minutes ou
au four à 375* à 400 environ 15 minutes.
Recette de Cot!
moi je prend du filet de porc très important
ceux qui en n'on mangé jusqu'a maintenant on parti avec la recette
s.v.p. donne moi des nouvelles si tu les fait.
Smarties
Moi je l'ai ai essayer dans la poele et j'ai hate de les faire au barbecue. Dans un filet de porc, j'ai découper en petit cubes et enfiler sur des petite brochettes de bois, j'ai fais mariner et ca fait de super bon souvlaki de porc!!
J'ai fait mariné mon filet de porc environ 24 h et j'ai fait cuire sur le bbq en brochette avec oignon, champignon et piment.
Exquis !! On a adoré, la viande est super tendre.
Recette à refaire souvent
Mireille
Source: Cot
Recette
613, publiée le
2003-06-03 à 00:00, 971 vues