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Brochettes de poulet à l'érable pour le bbq de Berta

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delicieuse celle ci aussi !

2/3 tasse sirop d'érable
2/3 tasse ketchup heinz
4 gousses d'ail
4 c. sp miel
4 c. sp sc chili
4 c. sp sc BBQ régulière
4 c. thé sc soya
sel et poivre

melanger et mariner le poulet 6 à 12 heures au refrigérateur.
embrocher et cuire

servir avec cette sauce à l'érable:

1 1/2 c. thé beurre
1 tasse sirop d'érable
3 c. sp vinaigre
1/2 tasse eau
3 c. sp ketchup heinz

portez à ébullition et epaissir avec fecule de mais délayée dans eau.

bon appetit

berta
Source: Berta
Recette # 15217, crée le 2005-08-03 00:00:00 , Vu 605 fois
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