Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Brochettes de poulet au citron confit de Messidor

Brochettes de poulet au citron confit de Messidor | Photo de Messidor
A+ a-


Nous avons grandement apprécié cette recette. Malgré le peu d'ingrédients qu'elle requiert, elle compose un repas tout en finesse et en subtilité.

Appréciation du goûteur ***
Ingrédients pour deux
2 blancs de poulet de 150 g chacun, en cubes
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vin blanc (mon ajout)
1 c. à soupe de citron confit, haché finement (1 petit du commerce)
1 gousse d'ail, dégermée et pressée
1/2 c. à thé de flocons de piment ( ¼ suffit)
1 c. à thé de thym frais
1 c. à thé d'origan séché
Sel et poivre du moulin

Préparation
Dans un récipient non métallique, réunir le poulet et les autres ingrédients. bien mélanger. (J'ai fait mariner 1 h.)

Enfiler les cubes de poulet sur des brochettes (en les espaçant par des raisins, des tomates cerises ou des tranches de citron repliées).

Source: Messidor
Recette 52707, publiée le 2012-09-12 à 05:13, 402 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Vous aimerez aussi...

Des recettes appréciées par nos membres

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes