Brocoli et tomates cerises au vinaigre balsamique de Viviane02
8 tasses de petits bouquets de brocoli
16 tomates cerises coupées en deux
⅓ tasse d'huile d'olive
½ tasse de vinaigre balsamique
sel et poivre
cuire les bouquets al dente, les égoutter.
Les déposer dans un grand bol à fond plat.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger, laisser reposer 1 heure et servir en accompagnement, le brocoli doit être encore croustillant.