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Brocoli et tomates cerises au vinaigre balsamique de Viviane02

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8 portions

8 tasses de petits bouquets de brocoli
16 tomates cerises coupées en deux
⅓ tasse d'huile d'olive
½ tasse de vinaigre balsamique
sel et poivre

cuire les bouquets al dente, les égoutter.
Les déposer dans un grand bol à fond plat.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger, laisser reposer 1 heure et servir en accompagnement, le brocoli doit être encore croustillant.


Source: Viviane02
Recette 15348, publiée le 2005-08-16 à 00:00, 309 vues

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