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Brownie au caramel de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Ingrédients (pour 15 brownies)

160 gr de cassonade
90 gr de farine
1 cs de levure chimique
75 gr de beurre
1 gros oeuf
100 gr de noix d'Amazonie (noix de pécan, noix... ou toute autre graine !)
1 cc d'extait de vanille
1 pincée de sel



Commencez par faire préchauffer le four à 160° (th 5/6). Hachez grossièrement les noix d'Amazonie.
Dans une casserole, faites fondre le beurre avec la cassonade à feu doux et laissez chauffer pendant quelques minutes. Versez ce caramel dans un saladier et ajoutez l'oeuf. Mélangez bien.
A présent, mélangez les ingrédients secs : la farine la levure et le sel. Ajoutez-les au caramel et à nouveau, mélangez bien. Incorporez ensuite l'extrait de vanille et les noix d'Amazonie.
Versez cette pâte dans un petit moule beurré et fariné et enfournez pour 20 min. Dès la sortie du four, coupez le brownie en carrés.


Source: carole190366
Recette # 19321, crée le 2006-03-24 00:00:00 , Vu 93 fois
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