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Brownies au soya de Verohar

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Au robot: 1/2 T de tofu soyeux mou, 1 pot de 4 oz 1/2 de purée de bébé au pruneaux, 2 c. à thé de vanille, 2 c. à tab de miel et la moitiée de 3/4 de tasse de sucanat.

Mélanger 3/4 de T de farine de blé, 1/2 T de farine de soya, 1/3 de T de cacao, 2 c. à tab de fécule de mais et la moitiée de 3/4 de T de sucre brut (ou sucanat).

Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients liquides. Mettre dans un moule anti-adhésif de 8 po carrés. cuire 25 min à 350 degrés F.

Sauce choco: 1T cacao, 1 T lais soya, 1/2 T de miel ou sirop d'érable. Chauffer le tout jusqu'à consistance désirée.

Source: végétariens... mais pas légumes!

Source: verohar
Recette 22259, publiée le 2006-08-20 à 00:00, 113 vues

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