Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Brownies réduits en gras de Estherb

Estherb
Par Estherb Aucune photo
A+ a-
Portions: 4

Ingrédients

2 blancs d’œufs, tempérés
1/2 tasse (90 gr) de cassonade
1/4 tasse (20 gr) de cacao
1/2 c. à thé (cc) d’extrait de vanille
1/4 tasse (35 gr) de farine tout-usage non blanchie
1/4 tasse (40 gr) de pastilles de chocolat noir à 64 % de cacao, et plus pour la finition
2 c. à soupe de pacanes grillées et concassées, et plus pour la finition

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
Placer 4 ramequins d’une contenance de 3/4 tasse (180 ml) sur une plaque de cuisson. Ne pas beurrer les ramequins.
Au batteur électrique, fouetter les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajouter la cassonade graduellement en continuant de fouetter jusqu’à l’obtention de pics fermes. Ajouter le cacao et la vanille puis fouetter 1 minute. Incorporer la farine, le chocolat et les pacanes à la spatule. Répartir dans les ramequins. Garnir de pastilles de chocolat et de pacanes, au goût.
Cuire au four 8 minutes ou jusqu’à ce que l’extérieur des brownies soit pris, mais le centre encore fondant. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Source: Ricardo cuisine

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2020/02/brownies-reduits-en-gras.html

Source: Estherb
Recette # 65347, crée le 2021-02-13 09:46:07 , Vu 292 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé