Bruschetta de Lili52
7 tomates italiennes
1 oignon
4 gousses ail
Une pincée Sel
Une pincée Poivre
Basilic
Origan
Persil
1 c. à thé de vinaigre de vin rouge
Huile d'olive
À FAIRE :
Couper les tomates et l'oignon en petits cubes.
Presser l'ail.
Mélanger ensemble tomates, oignons, ail, herbes, vinaigre, sel et poivre.
Recouvrir d'huile d'olive pour remplir la moitié du mélange.
Laisser reposer à la température de la pièce 3-4 heures.
Étendre ce mélange sur du pain.