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Bûche à l'érable et fromage à la crème de Louise B.

Bûche à l'érable et fromage à la crème de Louise B. | Photo de Louise b.
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Ingrédients

1 tasse de farine tout usage
1 tasse de sucre d'érable
1/2 tasse de lait 2% m.g.
1/4 tasse de beurre ramolli
2 oeufs battus
1 c. à thé d' essence d'érable (ou de vanille)
1/2 oz de chocolat blanc râpé
1/4 c. à thé de poudre à pâte

Pour le crémage

473 ml de crème à fouetter 35% m.g.
1/2 tasse de caramel à l'érable (voir note)
125 g (1/2 paquet) de fromage à la crème ramolli
3 c. à soupe de beurre d'érable
2 c. à soupe de sucre d'érable

Source: Louise B.
Bûche à l'érable et fromage à la crème de Louise B. | Photo de Louise b.
Recette 64917, publiée le 2020-12-15 à 11:39, 945 vues

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