Bûche à l'orange de Louise B.

Pour un gâteau de 45cm X 30cm environ
Pâte pour le gâteau (ou faire celui de son choix, moi j'ai fait celui que je fais habituellement)
125 g. de sucre
75 g. de fécule de maïs
25 g.de farine
50 g. d'amandes en poudre
1 sachet de sucre vanillé ou vanille liquide
5 oeufs
sel
1 feuille de papier sulfurisé/ciré
Sirop:
3 c. à soupe de liqueur à l'orange Drambuie ou rhum
100 g. de sucre
Crème pâtissière
1/2 litre de lait
Pâte pour le gâteau (ou faire celui de son choix, moi j'ai fait celui que je fais habituellement)
125 g. de sucre
75 g. de fécule de maïs
25 g.de farine
50 g. d'amandes en poudre
1 sachet de sucre vanillé ou vanille liquide
5 oeufs
sel
1 feuille de papier sulfurisé/ciré
Sirop:
3 c. à soupe de liqueur à l'orange Drambuie ou rhum
100 g. de sucre
Crème pâtissière
1/2 litre de lait
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Source: Louise B.

Recette
64847, publiée le
2020-12-04 à 10:52, 650 vues
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4 Commentaires et 4 réponses
2020-12-04 11:012020-12-04T11:01:23-05:00
2020-12-07 12:052020-12-07T12:05:19-05:00
2020-12-12 11:522020-12-12T11:52:00-05:00












