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Bûche au persil et aux agrumes de Crystale

A+ a-

225g de beurre ramolli
2 c. a thé de zeste d'orange râpé
6 c. a soupe de jus d'orange
2 c. a thé de zeste de citron râpé
2 c. a thé de jus de citron
2 c. a thé de zeste de citron vert râpé
4 c. a thé de jus de citron vert
6 c. a soupe de persil frais haché
Sel et poivre au goût

Mélanger tout les ingrédients ensemble. Mettre dans une pellicule plastique et former une bûche.
Par : Crystale

Source: Crystale
Recette 2662, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 24 vues

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