Bûche forêt-noire de Esther B

Portions: 8
Portions: 8
Ingrédients
Pour le gâteau:
3/4 tasse (105 gr) de farine tout-usage
1/4 c. à thé (cc) de sel
1 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/3 tasse (27 gr) de cacao
4 œufs
3/4 tasse (150 gr) de sucre
1/4 tasse (30 gr) de sucre d'érable
1 c. à thé (cc) d'extrait de vanille
2 c. à soupe de beurre fondu
Pour la garniture:
1 boîte de garniture pour tarte aux cerises de 540 ml (J'ai utilisé la marque Ed Smith)
3 tasses (750 ml) de crème fouettée (J'ai fouetté 1½ tasse (375 ml) de crème avec 3 c. à soupe de sucre à glacer et ¼ c. à thé (cc) d'essence de vanille blanche pour faire une crème Chantilly)
Ingrédients
Pour le gâteau:
3/4 tasse (105 gr) de farine tout-usage
1/4 c. à thé (cc) de sel
1 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/3 tasse (27 gr) de cacao
4 œufs
3/4 tasse (150 gr) de sucre
1/4 tasse (30 gr) de sucre d'érable
1 c. à thé (cc) d'extrait de vanille
2 c. à soupe de beurre fondu
Pour la garniture:
1 boîte de garniture pour tarte aux cerises de 540 ml (J'ai utilisé la marque Ed Smith)
3 tasses (750 ml) de crème fouettée (J'ai fouetté 1½ tasse (375 ml) de crème avec 3 c. à soupe de sucre à glacer et ¼ c. à thé (cc) d'essence de vanille blanche pour faire une crème Chantilly)
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Source: Esther b
Recette
63141, publiée le
2019-12-23 à 14:16, 1665 vues












