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Bûche mousse au chocolat de Estherb

Bûche mousse au chocolat de Estherb | Photo de Estherb
Portions: 12
A+ a-
Portions: 12

Ingrédients

Pour la bûche:

3/4 tasse (105 gr) de farine tout-usage
1/2 tasse (40 gr) de cacao
1/4 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1 pincée de sel
4 gros œufs
3/4 tasse (150 gr) de sucre
1/4 c. à thé (cc) d’extrait de vanille
2 c. à soupe d’huile de canola

Pour la mousse au chocolat:

1/3 lb (170 gr) de chocolat au lait coupé en morceaux (moi pastilles Chocolat favoris)
1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35%

Pour le glaçage au chocolat:

Source: Estherb
Recette 79281, publiée le 2024-12-23 à 09:42, 2899 vues

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2 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Mimi70
2024-12-24 01:25
Bonjour, mille mercis pour cette magnifique bûche. Joyeux Noël

Répondre au commentaire


2024-12-24 16:08
Merci Mimi, Joyeuses fêtes à toi aussi!

Photo de profil de Mireille
2024-12-24 08:33
Joyeux Noël et merveilleuses Fêtes, Esther et Mimi! Un grand merci pour tout ce que vous faites et pour votre présence précieuse. Que cette période soit remplie de joie, de bonheur et de moments mémorables!

Esther, ta recette de bûche de Noël est un vrai délice pour les yeux, et nous donne l’eau à la bouche!

Répondre au commentaire


2024-12-24 16:09
Merci Mireille, à toi aussi de très joyeuses fêtes et ta famille;)

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