Burger de porc à l'érable pour le bbq de Bocha
2 livres de porc
2 échalotees francaise hachées
1 c. thé de sel - poivre
2 gousses ail hachées
Faconner en boulettes jusqu'au moment de griller
Glacage érable et moutarde
3 c. table sirop érable
2 c. tables moutarde de meaux
1 c. table vinaigre de cidre
1 c. thé miel
½ c. thé moutarde sèche
1 c. th. zeste d'orange
6 pains à l'oignon
Cuire la viande sur le gril et badigeonner toutes les 2 minutes avec la marinade.
où trouve-t-on les pains à l'oignons?
il y a des pains assaisonnés, aux herbes, fromage moi je n'ai jamais acheté à l'oignon je préfère mette des oignons revenus lentement.