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Burger de thon

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Burger de thon à la Carolyne

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 conserve (6 oz; 170 g) de thon
¾ tasse (190 ml) chapelure
1 oeuf, battu
¼ tasse (65 ml) mayonnaise
4 pains à hamburger
Sel, au goût
Poivre, au goût


Méthode

1 Égoutter la conserve de thon. Dans un bol, écraser le thon à la fourchette.

2 Ajouter la chapelure, l'oeuf, la mayonnaise, le sel et le poivre.

3 Façonner en 4 boulettes.

4 Cuire à la poêle durant environ 5 min de chaque côté.

5 Garnir les pains de laitue, ajouter les boulettes, tartiner de mayonnaise, ketchup, relish, moutarde, etc.

Recette 26002, publiée le 2007-02-15 à 00:00, 77 vues

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