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Burritos à la sloppy joe #1319 de Mate bella

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Source inconnue

8 on boeuf maigre
1 t. haricots noirs ou rouges, égouttés
½ t. poivron vert haché
1 sachet 35g d'assaisonnement à tacos
1 t. salsa gros morceaux, commercial
1/3 t. eau
454 g Colby ou cheddar râpé
8 tortilla à la farine de 9 po

Cuire le boeuf, ajouter les haricots, le poivron, la salsa, l'assaisonnement à tacos et l'eau. Porter à ébullition, réduire le feu moyen doux et mijoter 10 min. à découvert. Étaler du fromage au centre de chaque tortilla et superposer environ 1/3 t. du mélange de viande. Rouler les tortillas et replier les extrémités vers l'intérieur. Chauffer deux burritos à la fois, recouverts de pellicule plastique percée, pendant 1 min. À puissance 100%.

Source: Mate bella
Recette # 50399, crée le 2011-09-08 09:42:23 , Vu 341 fois
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