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Café chaud au beurre de Danielle

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Portion: 1

5 mL [1 cuil. à thé] de beurre non salé
156 à 190 mL [5 à 6 onces] de café Jamaïcain fraîchement préparé, bouillant
5 mL [1 cuil. à thé] de cassonade
1 clou de girofle
15 mL [1 cuil. à table] de rhum brun
0,5 mL [1/8 de cuil. à thé] de muscade fraîchement râpée

Mettre le beurre dans un verre à café irlandais ou dans une grosse tasse.
Verser l'eau bouillante dans la tasse.
Incorporer la cassonade; remuer pour la dissoudre complètement.
Ajouter le clou de girofle et le rhum brun.
Saupoudrer de muscade fraîchement râpée

MAMMCOOKING

Source: Danielle
Recette # 13028, crée le 2005-01-04 00:00:00 , Vu 73 fois
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