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~cakes pops aux cerises~ de Lexibule

A+ a-
De jolies sucettes en gâteau ça vous dit? Toutes moelleuses vêtues d'un beau manteau blanc décoré de perles blanches, colorées ou de paillettes!! Oui oui, gageons que vous aussi aurez envie de vous laissez chatouiller le palais par ces divines gourmandises incroyablement savoureuses!!

~Note: Tout comme le mentionne Josée, faite la recette en double car ça se mange comme on mange les timbits hihi!!

~Aussi, j'ai changé la vanille par de l'extrait pur d'amande.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes (moi 4 ont suffit)
Portions: 30 à 35 cakes pops

~Ingrédients
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/4 tasse de lait
2 c. à soupe de jus de cerises au marasquin
2/3 tasse de sucre
1/3 tasse de margarine à la température de la pièce
2 gros œufs à la température de la pièce

Source: Lexibule
Recette 55684, publiée le 2014-01-28 à 08:18, 538 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Mon sam
2014-03-08 06:51
Avec quoi décores-tu ces petites boules?
Doit-on absolument prendre du chocolat fondu ou un glaçage peut faire l'affaire?
Si le glaçage fonctionne, peux-tu partager une de tes magnifiques recettes?
Merci beaucoup de partager ton beau travail!!!!!!

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Photo de profil de Lexibule
2014-03-08 10:59
Bon matin Mon Sam:) Moi, j'ai utilisé du chocolat blanc que j'ai fait fondre quelques secondes au micro-ondes. Ce que j'aime, c'est que le chocolat en refroidissant, durci alors tu en profites pour décorer tes cakes pops pendant que le chocolat est encore mou et en durcissant, tes billes etc.. ne tomberont pas. Tu peux également les tremper dans un glaçage royal qui durcira également. Sinon, un glaçage de ton choix peu très bien faire l'affaire. Celui-ci est fantastique!! Tu peux diminuer la quantité pour une demi-recette.

Glaçage Royal de ~Lexibule~

1 ½ tasse (375 ml ) de sucre à glacer
½ c. à thé (2,5 ml) d’extrait d'essence d’amande pur
1 blanc d’œuf
quelques goûtes de lait ou d'eau au besoin

1)Dans un bol, fouettes le blanc d’œuf, le sucre à glacer et l'essence d'amande au batteur électrique ou au fouet (si tu préfère) jusqu’à ce le mélange soit homogène. Tu peux ajouter du lait ou de l’eau au besoin.

2)Trempes par la suite tes cakes pops dans le glaçage et laisse sécher quelques heures à la température ambiante. Si tu veux que ce soit très blanc (cakes pops) tu peux retremper une deuxième fois sans les petits bonbons bien sûr ;)

Merci pour ton beau commentaire et au Plaisir!!

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2014-03-08 11:30
Je te remercie de m'avoir répondu si vite.
Bonne journée!!

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