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Calzone

Calzone | Photo de PassionRecettes
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PÂTE A PIZZA de Nell *
1 oeuf bien battu
1½ tasse d'eau tiède
6 à 7 bonne c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à thé de sel
2 c. à soupe de sucre
4 tasses de farine à pain
4 c. à thé de levure pour four à pain

GARNITURE ( proposée par Puce)
Sauce à pizza de Nell **
Fromage mozzarella, râpé, Fromage bocconcini
Peppéroni, saucisses italiennes, mortadelle tranchés
Poivron vert, oignons hachés finement

Ajouter les ingrédients de la pâte dans le robot-boulanger selon les instructions du fabricant. Sélectionner le cycle de pâte (dough). Lorsque le cycle de pâte est terminé, retirer la pâte et la déposer sur une surface enfarinée. Couvrir d'un linge de vaisselle et laisser reposer 5 minutes.
Préchauffer le four à 400 °F .

Calzone | Photo de PassionRecettes
Recette 64654, publiée le 2020-11-15 à 15:04, 1229 vues

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