Calzone à la ricotta et saucisse

Portions: 4Préparation: 30 minCuisson: 15 min
Ces calzones simples et rapides à préparer sont remplies de jambon cuit, de salami piquant et de ricotta.
Ingrédients
Pâte à Pizza:
1 ½ c. a thé de levure sèche active
1 tasse d'eau tiède
1 c. à thé de sucre
2 ¼ tasses farine tout usage
½ c. à thé sel
1 c. à table d'huile d'olive
Garniture:
454 g de fromage ricotta (1 lb)
2 tasses de jambon cuit , en dés
1 tasse de salami piquant , en dés
4 gousses d'ail hachées
½ tasse de parmesan , râpé
16 feuilles de basilic frais
Pâte à Pizza:
1 ½ c. a thé de levure sèche active
1 tasse d'eau tiède
1 c. à thé de sucre
2 ¼ tasses farine tout usage
½ c. à thé sel
1 c. à table d'huile d'olive
Garniture:
454 g de fromage ricotta (1 lb)
2 tasses de jambon cuit , en dés
1 tasse de salami piquant , en dés
4 gousses d'ail hachées
½ tasse de parmesan , râpé
16 feuilles de basilic frais
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Recette
66241, publiée le
2021-10-08 à 00:36, 929 vues












